Notre saumon vous est proposé dans tous ses états, dans le respect de la tradition et de son processus naturel d’élevage. Autour du saumon offre ainsi, au fil des saisons, la palette exceptionnelle de
7 saumons d’origine différente, dont le fameux saumon de France, élevé dans la rade
de Cherbourg, et un exceptionnel saumon sauvage. Gage de qualité et de fraîcheur,
notre produit emblématique sera tranché sous vos yeux. A ses côtés,
notre sélection de poissons fumés : anguilles sauvages de Loire,
flétans noirs du Groënland, espadons d’Atlantique et truites.