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Miron

Les meilleurs saumons du monde, au cœur du Marais

D’un côté l’Ile Saint-Louis, de l’autre la place des Vosges. En retrait de l’agitation du métro Saint-Paul, le restaurant offre une pause fraîcheur autour des meilleurs produits de la mer. Décor floral, teintes douces, lignes sobres et élégantes, joli bar pour la confection des cocktails, terrasse de charme, accueil attentionné… Ici l’exception est aussi dans l’assiette : nous vous proposons un choix remarquable de saumons dont vous choisirez l’origine, le fondant, le fumé et le salage, pour un parcours initiatique inoubliable.


60, rue François Miron 75004 Paris

01 42 77 23 08 

du lundi au samedi : de 12H à 15H et de 19H à 22H30
le dimanche : de 12H à 16H